Mais um ano se passa e aqui vai o review que o WordPress faz do meu blog em 2012! =D
Here’s an excerpt:
600 people reached the top of Mt. Everest in 2012. This blog got about 6,600 views in 2012. If every person who reached the top of Mt. Everest viewed this blog, it would have taken 11 years to get that many views.
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Continuando sobre a viagem ao Japão… a viagem em si!
Compramos a passagem aérea pela Emirates, mas a viagem dentro do Brasil foi feita pela Tam. O combinado era sairmos de Porto Alegre para o aeroporto Galeão no Rio de Janeiro, e lá trocarmos de aeronave e companhia aérea para a Emirates e seguirmos para Dubai e depois Japão. Duas semanas antes da nossa viagem, nos mandaram um email com novo horário de saída de Porto Alegre, adiantando em 2 horas. Nisso não tivemos problema, pois saímos no sábado. Porém só no aeroporto descobrimos o motivo da mudança de horário: o voo faria uma escala em Florianópolis! Isso quer dizer mais tempo esperando dentro do avião, sem poder sair, sem poder fazer quase nada!
Ok, passado esse desabafo, vamos a duração de cada viagem, porque não foi pouquinho!
De Porto Alegre a Florianópolis leva em torno de 40 minutos e ficamos parados por cerca de 1 hora. Depois foram mais 1 hora de 20 minutos até o Rio de Janeiro. Lá tivemos que pegar as malas e fazer novo check-in no balcão da Emirates. Isso tudo foi muito tranquilo, porque chegamos no aeroporto do Galeão por volta das 10 da noite, então não tinha muito movimento. Nosso voo para Dubai saiu só as 2 da madrugada, então ficamos mofando no aeroporto! E nesse horário, quase tudo já está fechado ou fechando. Pelo menos na ida nós estávamos empolgados, querendo embarcar logo, então o sono não bateu muito.
Quando finalmente embarcamos, a primeira coisa que fizemos foi mexer em todas as opções possíveis da TV que fica na parte de trás de cada encosto da poltrona (como na 
fotinho!). Depois caímos na real, que passaríamos 14 horas (sim, são 14 horas de voo do Rio de Janeiro a Dubai…) dentro do avião, então cada um se acomodou do jeito que pode e resolvemos dormir. Consegui assistir alguns filmes, séries, escutei uma musiquinha, dormi, comi, levantei pra caminhar de uma ponta a outra do avião… Parece bastante coisa pra se fazer, mas no final cansa muito. Imagino que a primeira classe deva ser bem confortável pra se dormir, porque a econômica foi complicado!
Quando pousamos em Dubai, parece que entramos em outro mundo. O aeroporto lá é gigantesco! Nós esperamos 3 horas para o próximo voo e não podíamos sair da área de embarque, mas nem precisava porque com esse tempo não conseguimos conhecer metade dessa parte do aeroporto! Ficamos tanto tempo caminhando, vendo lojas, vendo gente (tem todo o tipo de gente lá), vendo coisas diferentes, que o tempo passou rapidinho e logo logo já embarcamos no próximo voo rumo a Narita! Agora faltava pouco, ou quase isso, porque foram mais 9 horas de viagem. Mais dormida, mais comida, mais filmes e séries, etc etc etc. Quando chegamos em Narita estávamos exaustos. Ainda passamos por uma fila enorme da imigração, onde verificavam nossos passaportes e vistos.
Depois que saímos da área de embarque fomos abordados por um japonês (oh, really?) que queria nos oferecer táxi. Eu não pensava que esse tipo de coisa tivesse no Japão, mas tem! Como a gente já sabia qual trem pegar, ignoramos o cara e fomos direto comprar a passagem. Nem lembro direito do aeroporto de Narita de tão cansada que eu tava =/
Do aeroporto até Tokyo foram quase 2 horas de viagem de trem. E da estação que nós descemos até o hotel, foram uns 15 a 20 minutos de caminhada. Resumo de toda a história? Estávamos super cansados quando chegamos, e ainda era 8 da noite (horário local, no Brasil era 8 da manhã). O que fizemos foi tomar um banho (afinal, passamos praticamente 2 dias viajando, sem banho!), jantar e dormir. Pelo menos do lado do hotel tinha uma Yoshinoya, que é um restaurante 24hs, estilo fast-food japonês, com pratos prontos, simples, que basicamente está tudo pronto, é só esquentar e trazer pra mesa. E aí recarregamos nossas baterias para realmente começar a viagem no dia seguinte!
E então, continuarei em outro post. ^^
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Em agosto, consegui realizar uma das viagens sonho da minha vida: Japão!
Fomos em um grupo de 5 pessoas. Fizemos tudo por nós mesmos, pesquisamos as passagens, os hotéis, os lugares e não contratamos nenhuma agência de viagem, principalmente porque seria mais caro.
Começando pelo começo, a decisão da data da viagem. Quando começamos a planejar, em outubro de 2011, a ideia inicial era irmos em abril ou maio, que seria o final do inverno e começo da primavera. Acabou que em fevereiro deste ano nós realmente começamos a reservar hotéis e ver todos os trâmites legais de visto e passagem e vimos que para abril seria impossível e para maio seria muito corrido. Remarcamos para Julho. No final, o tempo foi passando e confirmamos realmente para Agosto! O bom de tudo isso é que tivemos mais tempo para juntar dinheiro e gastar tudo lá XD
A companhia aérea que escolhemos foi a Emirates. Os motivos foram vários, mas o principal foi a facilidade. Existem várias rotas para o Japão, mas pelos Estados Unidos ou pela França precisa ter visto de trânsito, mesmo que tu nem vá sair da área de embarque do aeroporto, e esse visto tem um custo. Pelo Canadá e Inglaterra não precisa desse visto, apenas o passaporte com o visto do país de destino final, mas as passagens estavam bem caras na época. No final, ir por Dubai se mostrou bem mais vantajoso, que funciona como o Canadá.
Ao mesmo tempo que víamos a compra das passagens, fomos reservando os hotéis. Fizemos tudo pelo site Booking.com, e a princípio eu achei que poderia ser roubada, mas não foi. Tudo muito seguro, nossas reservas estavam todas feitas com os nossos nomes, do jeito que pedimos. Sem contar que nenhum hotel cobrou uma taxa pela reserva, o que normalmente costuma acontecer. Inclusive, no meio da viagem nós cancelamos alguns hotéis e reservamos outros, devido a algumas mudanças nos nossos planos. E mesmo assim, foi super tranquilo e seguro.
Também compramos o Japan Rail Pass, que é um bilhete de trem/metrô que te possibilita andar quantas vezes quiser em uma empresa de trem específica, para qualquer lugar, em um determinado período de tempo. As opções são 7, 14 ou 21 dias. O JR Pass só existe para estrangeiros, e vale muito a pena, principalmente porque com ele dá para pegar Shinkansen (trem bala) e ele é bem carinho se for comprar o bilhete individual. Para o nosso caso, nós pegamos 14 dias e ele já se pagou no primeiro dia que usamos.
Por último, conseguimos o visto. Acho que foi o que a gente mais se preocupou, mas que no final foi tudo tranquilo. Eles pedem um monte de documentos, reservas de todos os hotéis com endereços e telefones, comprovantes de renda, residência, tudo tudo. No final, o mais importante que eles querem saber é se tu tem uma casa, um emprego fixo e renda para bancar a viagem. Eles não querem um brasileiro ilegal trabalhando lá. Como nós tínhamos todos os documentos, foi tudo tranquilo.
De planejamento foi basicamente isso. A viagem demorou a acontecer porque tínhamos que fazer o passaporte, juntar a documentação do visto e fazer as reuniões para decidir quais cidades ir e em quais hotéis ficar. Juntar os 5 para decidir tudo isso foi o mais difícil! XD
Próximos posts com mais detalhes da viagem!
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Pizza Cupcake! Oh yeahhhh!
Tudo começou com essa imagem vista no 9gag.
Então, resolvemos fazer, obviamente. O que poderia ser melhor do que pizza em formato de cupcake? Eu fiz a massa usando essa receita:
500g de farinha de trigo
250ml de água
1 colher de sopa de óleo ou azeite
1 colher de sopa de açúcar
10g de fermento biológico
1 colher de chá de sal
O que eu fiz foi seguir as instruções do fermento, misturar tudo, sovar até ficar umas massa macia e elástica e deixar crescendo até dobrar (ou mais) de tamanho. E funcionou simples assim!
Para os recheios, escolhemos fazer portuguesa, calabresa e basca. E ficou tudo uma delícia! Foto da preparação:
Nham! Tudo foi coberto com muito queijo!
E uma foto de tudo pronto:
Sério, ficou muito bom! Com aquela receita deram 18 cupcakes, o que satisfez completamente 4 pessoas. Ficou muito bom! Claro que é mais trabalhoso do que esticar a massa e fazer um formato normal. Mas ficou bem prático de comer dessa forma.
Créditos ao César por ter me ensinado a fazer a massa, ao Johan e a Gisa por ajudar a picar, fritar, preparar os ingredientes, e ceder a sua humilde residência para o evento!
Qual vai ser a próxima aventura culinária? XD
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Não demorou muito para eu criar um look para o sneaker Higher da Qix!
Pra esse friozinho combina, hein? No verão faço um look mais fresquinho com eles!
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Vocês conhecem o blog JustlLia? Pois esse é um blog sobre moda, beleza, celebridades, viagens… tendências em geral. E frequentemente existem promoções diversas nesse blog e eu participo de quase todas. E eis que eu ganhei a minha primeira promoção! Um Qix Higher Preto!
Eu já usei algumas vezes, apesar de eu não ter muitas roupas pra combinar. Eu faço o que eu posso XD
Mas mês que vem eu estou indo em férias pro Japão (sim!!!) e eu vou comprar algumas roupas estilosas e diferentes!
Obrigada ao JustLia e a Qix (que por acaso tem fábrica aqui pertinho, em Novo Hamburgo) pelo presente!
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Fui dar uma olhadinha nas novidades do Fashion.me (antigo ByMK) e encontrei uma: modelo virtual com a cara da Ana Hickmann! Sente só:
Eu achei legal e engraçado ao mesmo tempo! Até que ficou direitinho, mas se colocar um biquíni ou algo que mostre mais o corpo, vai ver que as curvas são inexistentes, é um corpo completamente reto e esquisito. Ainda tem mais três rostos para escolher, uma morena básica com cara de paisagem, uma negra de chapinha com cabelo armado (preferia muito mais um black power!) e uma ruiva sem graça (sério, onde conseguiram achar uma ruiva sem sex appeal nenhum???). Todos os rostos alternativos te fazem querer escolher a Anna Hickmann, sério. Enfim, a idéia é super bacana, ainda não tem muitas roupas para vestir as modelos, mas assim que tiver, vai ser bem divertido!
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Tenho um site inspirador de culinária. Na verdade não é só um, mas é o que eu mais tenho visitado nos últimos meses. É o Technicolor Kitchen. Tem uma receita melhor que a outra, tanto que eu fiz uma pastinha nos meus favoritos com as receitas que quero fazer e as já testadas.
Pois bem, a receita que vou colocar aqui é desse site, com alguma modificações. (Sempre existem modificações, afinal eu sempre penso “isso é realmente necessário?” ou “eu não vou encontar isso em lugar nenhum, então vai esse outro mesmo!”)
Bolinhos de Banana com Canela
140g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
120g de açúcar
1 ovo
260g de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
¾ de xícara de leite
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher (sopa) de canela em pó
2 bananas em rodelas
manteiga sem sal derretida, para pincelar
Para fazer, é melhor começar pelo tal de buttermilk. Eu me considero uma boa cozinheira, mas de vez em quando não conheço certas coisas que parecem muito básicas. Mas vamos lá. Para fazer o buttermilk é só misturar o leite (que precisa ser integral, detalhe!) com o suco do limão e deixar queitinho sorando por uns 10 minutos, praticamente o tempo que você for levar fazendo a massa. A massa começa batendo o açúcar e a manteiga até ficar um creme claro e fofo. Junta o ovo e bate de novo. Depois junta a farinha, a canela, o fermento e o buttermilk caseiro e misturar tudo até ficar bem homogêneo. Daí é só dividir em forminhas para colocar no forno. Eu usei as forminhas de cupcake, porque não tenho outra pequena, mas a do site Technicolor usa uma retangular, que fica parecendo uns mini pãezinhos chiques e talz… Sem contar toda a decoração que, né… Não tenho paciência. Talvez num futuro distante. Os bolinhos não cresceram muito porque a massa é levemente pesada, então eu enchi bem as forminhas. Depois de dividido, pincelar a massa com a manteiga derretida e colocar as rodelas de banana. Mas eu não sei, acho que da próxima vez vou primeiro colocar a banana e depois pincelar, porque a banana ficou um pouco seca. Talvez tenho sido porque eu não salpiquei com o açúcar específico diferente que não conheço, mas isso é só mais um detalhe da receita que eu omiti. De qualquer forma ficou bom! Anyway, os bolinhos ficaram no forno a temperatura de mais ou menos 200ºC por uns 25 minutos. Aí é só esfriar e comer!
Ta aí a foto:
Oh nom nom!
Então era isso. Talvez o próximo post venha com receita de novo! ^^
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Eis meus primeiros cupcakes bem sucedidos! Isto é, que deram certo.
Fofo, né?
Massa básica, meio baunilha, meio chocolate com cobertura de chantily e confeitos de estrelinhas coloridas! Tudo “pras visita” que vieram aqui em casa hoje: Johan, Gisa e Germano! Apesar do Germano ter saído antes de eu fazer e não ter comido…
Aqui está a receita:
– 2 ovos
– 2 xícaras de açúcar
– 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
– 2 colheres de sopa de manteiga (eu não vejo diferença em usar com ou sem sal…)
– 1 colher de sobremesa de fermento para bolo
– 1 xícara de leite
– essência de baunilha
– chocolate em pó
Eu começo separando a gema da clara. Num pote, misturo as gemas, o açúcar e a manteiga levemente derretida no microondas, para ser mais fácil de misturar. Bato tudo até ficar um creme bem fofo e mais clarinho. Quanto mais claro melhor. Depois, começo a adicionar a farinha aos poucos e sempre acertando o ponto com leite. Eu sempre ponho o leite no olho. A massa precisa ficar um tanto quanto líquida e bem homegênea. No final, eu adiciono o fermento e misturo bem. Depois eu bato as claras em neve com uma pitada de sal. Misturo as claras batidas com o restante da massa, bem delicadamente. Aí separo a massa em dois: um para adicionar a essência de baunilha e outro para o chocolate em pó. Depois, distribuí nas forminhas, intercalando a massa clara e a massa escura. Eles ficam cerca de 10 minutos no forno pré-aquecido em fogo médio. Antes da cobertura eles ficaram assim:
Foto by Gisa
Como eu não queria gastar muito tempo na cobertura, eu comprei chantily em spray mesmo, assim cada um poderia botar o quanto quisesse. E as estrelinhas coloridas, para ficar bem divertido!
A próxima tentativa será o bolo na casquinha de sorvete! ^^
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Depois de muito tempo que vi nas internets, fiz meu bolo arco-íris! Não fiz ele cheio de frescura, com cobertura ou com recheio, mas ele ficou bem bonito e colorido (obviamente)!
Aí está:
Fiz uma receita básica de bolo, separei em 5 partes iguais e 1 parte com um pouco a mais que as outras. Distribui os corantes, sendo que na parte maior é a que vai a primeira cor a ser derramada na forma. Depois da primeira cor é só despejar uma por uma no centro da forma, por cima da cor anterior, seguindo a ordem do arco-íris. Até a massa crua na forma é bonito de se ver! Botei no forno e pronto, ficou lindão assim!
Usei os corantes Mago comprados na Big Festas. Como não tinha todos do líquido, comprei o azul e o verde do Soft Gel, que é uma embalagem branca, maior. Ele é beeeeeem concentrado, com 2 gotinhas já chegou na cor, enquanto que os outros menores eu tive que usar em torno de 15 gotas.
Bom, fiquei satisfeita com a primeira tentativa, a próxima será com uns frescurites a mais!
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